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Aktive Ladies Blog

Reispfanne mit Zellstoffvitamin

Ernährung , gesunde Ernährung

Reis - Pfanne - ohne Fleisch mit frischem Gemüse und Kräuter mit viel Vitamin E

es geht so einfach und so schnell !

Du benötigt Natur - Re du benötigst einen Topf für den Reis , eine Pfanne oder einen Wok ( woausmäram Öl ) frische Tomaten am besten Bio Tomaten frische Kräuter vielleicht aus dem eigenen Anbau ( Schnittlauch , Basilikum, Petersilie ... bisschen Biohafermilch Bio Tomatenmark Pfeffer, Salz Öl

So los gehts 2-3 Tomaten waschen scheiden in Würfel ( nicht so klein ) Reis nach Packungsanweisung kochen Kräuter schneiden , nicht zu klein, damit die ätherischen Öle nicht verloren gehen Pfanne oder Wok warm machen und 1-2 Esslöffel Olivenöl mit in die Pfanne geben denn gekochten Reis ( vorher in einem Sieb abschwenken )

Gemüse in die heisse Pfanne geben

den Reis zugeben und gut umrühren ( Stufe nicht mehr so heiß ) danach etwas Hafermilch ( damit der Reis nicht so trocken wird ) Achtung nicht zu viel sonst wird es zu flüssig ! wenn dies so paar Minuten in der Pfanne war / ist , würzen nach belieben

Die Kräuter und einen Esslöffel TomatenMark hinzufügen mit bisschen Wasser ausfüllen und ca. 5 Minuten auf kleiner Stufe ohne Deckel köcheln lassen ( Achtung niedrige Stufe ) dann würzen mit Pfeffer , Salz und wenn Du möchtest bisschen Käse drüber streuen ( aber Achtung nicht zu viel und wirklich am Ende )

und nun ist’s fertig

Wir wünschen einen guten Appetit

dein AktiveLadies Team

Natur-Reis : Reis enthält Vitamin B 1, B2 und Vitamin E ( Vitamin E ein wichtiger Zellschutzvitamin. Natur-Reis sind Eiweiß und Fettgehalt höher als im Weißen Reis und auch naturstoffreiche Silberhäutchen bleiben erhalten . Also öfters mal zum Natur-REIS greifen