Header-Bild

Aktive Ladies Blog

Selbstgemachte Raffaelos ohne Zucker

Ernährung

Selbstgemachte Raffaelo

Zutaten für 8 Stück:

  • 250g Magerquark
  • 50g gemahlene Mandeln
  • 30g Kokosraspeln + ein paar Kokosraspeln zum Verrühren
  • 8 Mandeln
  • 25g Proteinpulver (Kokos oder Vanille eignen sich perfekt)

Zubereitung:

Den Quark, die gemahlenen Mandeln, die Kokosraspeln und das Proteinpulver in einer Schüsseö vermengen. Anschließend mit den Händen kleine Kugeln formen und eine Mandel darin einschließen. Die restlichen Kokosraspeln in einen Suppenteller geben und die fertigen Kugeln darin wälzen. Anschließend die Kugeln für ca. 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

Guten Appetit!