Header-Bild

Aktive Ladies Blog

Vanillekipferl

Das Weihnachtsrezept

Vanillekipferl

Zutaten:

  • 250g Mandelmehl
  • 200g weiche Butter
  • 3 Eigelb
  • 125g gemahlene Mandeln
  • 125g Xucker
  • 2 Fläschchen Vanillearoma
  • 1 Messerspitze Backpulver
  • 50g Puderxucker

Zubereitung:

Den Backofen auf 180˚C vorheizen. Alle Zutaten mit einemRührgerät verrühren. Kleine Bällchen zwischen den Händen zu einer Rolle formenund auf das Backblech legen. Anschließend ca. 10 Minuten backen, etwas auskühlenlassen und mit Puderxucker bestäuben.